Taller de preparación para el
XX Campeonato Galego de Coctelería 2023
PONENTES
♦ ♦ Juanjo Fernández ♦ ♦
Presidente de AGABA
♦ ♦ Diego Mosquera ♦ ♦
Vicepresidente de AGABA
El pasado martes, 14 de febrero, a las 17 horas en el CIFP Compostela AGABA organizó un taller preparatorio para los concursantes del XX Campeonato Gallego de Coctelería.
Juanjo Fernández presentó las bases y formas de actuar en la competición y Diego Mosquera explicó la prueba de cata de destilados dando unos parámetros para su realización con las características principales de los destilados.
PARTICIPANTES
⇒Socios de Agaba ⇒ Profesores y alumnos de Escuelas de Hostelería
