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Cartel-Taller-de-preparación-del-XX-Campeonato-Gallego-de-Coctelería-2023

Taller de preparación para el

XX Campeonato Galego de Coctelería 2023



 PONENTES

♦ ♦ Juanjo Fernández ♦ ♦

Presidente de AGABA

♦ ♦ Diego Mosquera ♦ ♦

Vicepresidente de AGABA

 

El pasado martes, 14 de febrero, a las 17 horas en el CIFP Compostela AGABA organizó un taller preparatorio para los concursantes del XX Campeonato Gallego de Coctelería.

Juanjo Fernández presentó las bases y formas de actuar en la competición y Diego Mosquera explicó la prueba de cata de destilados dando unos parámetros para su realización con las características principales de los destilados.

 

PARTICIPANTES

Socios de Agaba  Profesores y alumnos de Escuelas de Hostelería