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XIX Campeonato Galego de Coctelería 2022

28 de Marzo de 2022

ES NOTICIA

Javier García González con el cóctel “Pequeña sonrisa” en la categoría de Barman y Joel Forján Ribeiro con el cóctel “Romerito” en la de Joven Barman fueron los dos profesionales que se alzaron con la victoria…

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TODA LA INFORMACIÓN

Todo sobre el XIX Campeonato, clasificados y premiados en las modalidades de Coctelería Clásica y  del XVIII Trofeo al mejor Cóctel con Aguardiente de Galicia.

Galería de imágenes del Campeonato.

VER INFORMACIÓN Y GALERÍA

Cuadro de Honor de los Campeonatos

PRIMER CLASIFICADO

CON 4 CAMPEONATOS

Juan Manuel Díaz Santos

CON 3 CAMPEONATOS

Marcos Martínez Iglesias  / Alejandro Gómez Blanco

CON 2 CAMPEONATOS

Guillermo González Gómez / Xaime Rodríguez Trigás / Javier García Gónzalez

CON 1 CAMPEONATO

Luis Riobó Llorens / Ricardo Lois Pedro / Ana María Martínez Núñez / Pedro Tomás Sestayo Riveiro / Pablo Bugallo Barros / Cristian Rodríguez Díaz / Gabriel Vilar Longarela / Joel Forján Riveiro


SEGUNDO CLASIFICADO

CON 4 SUBCAMPEONATOS

Alejandro Gómez Blanco

CON 3 SUBCAMPEONATOS

Marcos Martínez Iglesias / Gabriel Vilar Longarela

CON 2 SUBCAMPEONATOS

Víctor Manuel Márquez Carballo / Javier González Luaces

CON 1 SUBCAMPEONATO

Lidia Souto Fernández / Ana Belén Morán Álvarez / Diego Fernández Pérez / Cristian Rodríguez Díaz / Guillermo González Gómez / Juan Manuel Díaz Santos / Santiago Fanego Otero / Francisco Jesús García Piñeiro / Pablo Bugallo Barros / Saúl Pérez Marrero


TERCER CLASIFICADO

CON DOS TERCEROS PUESTOS

Alberto Castiñeiras Cacabelos / Pedro Tomás Sestayo Riveiro

CON UN TERCER PUESTO

Francisco José González Rodríguez / David De Lorenzo Alba / Luis Riobó Llorens / Paloma Guede Vázquez / Marcos Martínez Iglesias / Carlos López Alonso / Marta Pérez Vázquez / Xaime Rodríguez Trigás / Santiago Lamego Nodar / Borja Taboada Rodriguez / Enrique Romaní Rodríguez / José López Pérez /  Guillermo González Gómez / Gabriel Vilar Longarela / Cristian Rodríguez Díaz / Francisco Durán Castro / Santiago Fanego Otero / Diego Fernando López Crego / Francisco Jesús García Piñeiro / María Vila Batán


MEJOR TÉCNICA

CON TRES MEJORES TÉCNICAS

Marcos Martínez Iglesias

CON DOS MEJORES TÉCNICAS

Alejandro Gómez Blanco / Xaime Rodríguez Trigás / Gabriel Vilar Longarela

CON UNA MEJOR TÉCNICA

Luis Riobó Llorens / Alberto Castiñeiras Cacabelos / Cristian Rodríguez Díaz / Guillermo González Gómez / Pedro Tomás Sestayo Riveiro / Pablo Bugallo Barros / Javier García González


MEJOR DEGUSTACIÓN

CON DOS MEJOR DEGUSTACIÓN

Juan Manuel Díaz Santos / Xaime Rodríguez Trigás

CON UNA MEJOR DEGUSTACIÓN

Irene Couso Rodríguez / Javier Jorde González / Marcos Martínez Iglesias / María Caínzos Lorenzo / José Manuel García Rodríguez / Ana María Martínez Núñez / Javier Barros Cancelas / Pedro Tomás Sestayo Riveiro / Pablo Bugallo Barros / Gabriel Vilar Longarela / Javier García González


MEJOR DECORACIÓN

CON DOS MEJOR DECORACIÓN

Cristian Rodríguez Díaz

CON UNA MEJOR DECORACIÓN

Marcos Martínez Iglesias / Ana María Martínez Núñez / Santiago Lamego Nodar / Borja Taboada Rodríguez / Xaime Rodríguez Trigás / Víctor Manuel Márquez Carballo / Francisco Jesús García Piñeiro / Saúl Pérez Marrero


FLAIRTENDING

CON 3 CAMPEONATOS

Carlos Abilleira Freijeiro

CON 2 CAMPEONATOS

Enrique Romaní Rodríguez / Petr Hozak

CON 1 CAMPEONATO

Víctor Manuel Márquez Carballo

CON 2 SUBCAMPEONATOS

Pedro Eléxpuru Zabaleta / Carlos Abilleira Freijeiro / Víctor Manuel Márquez Carballo

CON 1 SUBCAMPEONATO

Juanjo Montes Ruiz / Miguel Durán Estévez

CON 3 TERCEROS PUESTOS

Carlos Abilleira Freijeiro

CON 1 TERCER PUESTO

Pedro Eléxpuru Zabaleta / Juan Martí Cano / Miguel Durán Estévez / Gabriel Blanco Durán

CON 3 MEJORES TÉCNICAS

Carlos Abilleira Freijeiro

CON 2 MEJORES TÉCNICAS

 Petr Hozak

CON 1 MEJOR TÉCNICA

Pedro Eléxpuru Zabaleta / Enrique Romaní Rodríguez / Víctor Manuel Márquez Carballo


🇪🇦 CAMPEONATOS NACIONALES

1999. CAMPEONATO NACIONAL BACARDÍ MARTINI PARA ESCUELAS DE HOSTELERÍA. MÁLAGA

    * Jaime García Bernardo. 

     CAMPEÓN NACIONAL DE ESCUELAS DE HOSTELERÍA

2001. CAMPEONATO NACIONAL BACARDÍ MARTINI PARA ESCUELAS DE HOSTELERÍA. MÁLAGA

    * Diego Mosquera Miramontes. 

     CAMPEÓN NACIONAL DE ESCUELAS DE HOSTELERÍA

2003. CAMPEONATO NACIONAL DE GIN TONICS BACARDÍ MARTINI. MÁLAGA

    * Marcos Martínez Iglesias. 

     CAMPEÓN NACIONAL DE ESCUELAS DE HOSTELERÍA

2004. CAMPEONATO NACIONAL BACARDÍ MARTINI PARA ESCUELAS DE HOSTELERÍA. MÁLAGA

    * Margarita Jiménez De Valenzuela. 

     CAMPEONA NACIONAL DE ESCUELAS DE HOSTELERÍA

2004. CAMPEONATO NACIONAL FABE 2004. BALNEARIO VICHY CATALÁN.

    * Lidia Souto Fernández. 

     CAMPEONA DE ESPAÑA MEJOR TÉCNICA

2007. CONCURSO NACIONAL GRAND MARNIER TROPHY. MADRID.

    * Alberto López Doldán. 

     TERCER CLASIFICADO

2008. CAMPEONATO NACIONAL BACARDÍ MARTINI PARA ESCUELAS DE HOSTELERÍA. MADRID

    * Ana María MArtínez Núñez. 

     CAMPEONA NACIONAL DE ESCUELAS DE HOSTELERÍA

2008. CONCURSO NACIONAL CON PISCO. MADRID.

    * Martín Javier Pais Alvela. 

     TERCER CLASIFICADO

2008. TROFEO VICHY CATALAN PARA PROFESIONALES. BALNEARIO VICHY CATALÁN.

    * María Cainzos Lorenzo. 

     TERCERA CLASIFICADA

2009. I CAMPEONATO NACIONAL TIRAJE DE CERVEZA FABE 2009. PALMA DE MALLORCA.

    * Alberto Castiñeiras Cacabelos. 

     CAMPEÓN

2010. CAMPEONATO NACIONAL DE CUBA LIBRES BACARDÍ. SAN SEBASTIÁN.

    * Eva María Piñeiro Villanueva. 

     CAMPEONA AL MEJOR CUBA LIBRE

2010. I CAMPEONATO NACIONAL DE COCTELERÍA SIN ALCOHOL FABE . GRAN CANARIA.

    * Marcos Martínez Iglesias. 

     CAMPEÓN

2011. CAMPEONATO NACIONAL DE COCTELERÍA FABE 2011. CATEGORÍA BARMANS. VALENCIA.

    * Ana María Martínez Núñez. 

     SUBCAMPEONA

2014. CAMPEONATO NACIONAL DE GIN TONICS FABE 2014. MÁLAGA.

    * Pedro Tomás Sestayo Riveiro. 

     TERCER CLASIFICADO

2015. CAMPEONATO NACIONAL DE GIN TONICS FABE 2016. MÁLAGA.

     * Xaime Rodríguez Trigás. 

     SEGUNDO CLASIFICADO

2016. CAMPEONATO NACIONAL DE FLAIRTENDING FABE 2016. MÁLAGA.

    * Carlos Abilleira Freijeiro. 

     TERCER CLASIFICADO

2017. CAMPEONATO NACIONAL DE WHISKY & GINGER ALE TROFEO GLENFIDDICH - SCHWEPPES. MÉRIDA.

    * Xaime Rodríguez Trigás. 

     SEGUNDO CLASIFICADO

2018. CAMPEONATO NACIONAL DE TIRAJE DE CERVEZA FABE 2018 - TROFEO ÁMBAR. ZARAGOZA.

    * Pablo Bugallo Barros. 

     CAMPEÓN

    *Guillermo González Gómez. 

     SEGUNDO CLASIFICADO

2018. CAMPEONATO NACIONAL DE COCTELERÍA CLÁSICA FABE 2018. ZARAGOZA.

    *Guillermo González Gómez. 

     SEGUNDO CLASIFICADO CATEGORÍA BARMANS

2018. CAMPEONATO NACIONAL DE COCTELERÍA CLÁSICA POR EQUIPOS FABE 2018. ZARAGOZA.

    *Asociación Galega de Barmen - AGABA. 

     SEGUNDO CLASIFICADO


🏳️ CAMPEONATOS INTERNACIONALES

2012. CAMPEONATO PANAMERICANO. PERÚ. 

    *Ana María Martínez Núñez. 

    CAMPEONA

2019. CAMPEONATO PANAMERICANO. PANAMÁ. 

    *Guillermo González Gómez. 

    SEGUNDO CLASIFICADO


Historia de los Campeonatos Gallegos de Coctelería

356
PARTICIPANTES
188
PREMIADOS
288
COLABORADORES

Nuestra historia a través de los Campeonatos de Coctelería que organizamos todos los años con toda nuestra ilusión, imágenes inolvidables, ilusiones y recuerdos de todos los que hemos participado.

Desde el año 2002 celebramos anualmente el Campeonato Gallego de Coctelería: Comenzamos con la Coctelería Clásica, pero a lo largo de todos estos años hemos ido incorporando más modalidades y categorías como son : Trofeo al Mejor Cóctel con Aguardiente de Galicia, Mejor Tiraje de Cerveza y Flairtending.

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