Xirín
⇒ INGREDIENTES:
- 4,5 cl. Gin Martin Miller´s.
- 1 cl. Licor de Flor de Saúco Monín.
- 3 cl. Puré de Manzana Verde Monín.
- 2 cl. Zumo de Lima.
- Espuma de Jengibre, (Homemade Product).
- Aromatizar con Twist de Lima.
⇒ ELABORACIÓN:
Se decora con Lilligrass, Zanahoria, Nabo y Remolacha.
♦ TIPO: Cocktail Bartender´s Choice
♦ PREPARACIÓN: Coctelera
♦ PRESENTACIÓN: Cristalería Propia
© AUTOR: Francisco Jesús García Piñeiro de O Asubío
⇒ PRESENTADO EN: XIX Campeonato Gallego De Coctelería 2022
♠ PREMIOS: Cocktail 3er. Clasificado Categoría Barmans 2022