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Traffic Light

 ⇒ INGREDIENTES:Traffic Light - Cocktail AGABA

  • 1,5 cl. Vodka Grey Goose.
  • 1,5 cl. licor de manzana Marie Brizard.
  • 4 cl. zumo de mango Lambda.
  • 2,5 cl. zumo de guayaba Lambda.
  • 0,5 cl. zumo de arándanos y grosella negra Lambda.
  • 1 chorrito de jarabe de azúcar.

⇒ ELABORACIÓN:

Rellenar con Agua Vichy Catalán y remover.
Se decora con limón, uva verde, kumquat, guinda y zanahoria.


♦ TIPO:     Digestivo de trago largo

♦ PREPARACIÓN:    Coctelera

♦ PRESENTACIÓN:      Vaso de fantasía

© AUTOR: María Caínzos Lorenzo, Centro Superior de Hostelería de Galicia.

⇒ PRESENTADO EN:  X Concurso de Cocktelería para Profesionales Trofeo "Vichy Catalán" 2008.

♠ PREMIOS:  Tercer Clasificado y Mejor Técnica.

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