Polaris
⇒ INGREDIENTES:
- 5 cl. Gin Bombay.
- 0,5 cl. Fernet Branca.
- 3,5 cl. zumo de pomelo natural.
- 1 cl. zumo de mango.
⇒ ELABORACIÓN:
Se decora con calabaza, carambola y fresa.
♦ TIPO: Digestivo de trago corto
♦ PREPARACIÓN: Coctelera
♦ PRESENTACIÓN: Copa de cóctel
© AUTOR: Ricardo Lois Pedro, Hotel Meliá Araguaney de Santiago de Compostela
⇒ PRESENTADO EN: VI Campeonato Gallego de Coctelería 2007.
♠ PREMIOS: