Ojo de Vidrio
⇒ INGREDIENTES:
- 2,5 cl. Cachaça 51.
- 1,5 cl. Curaçao Azul Marie Brizard.
- 1 cl. zumo de limón natural.
- 3 cl. lima.
- 2 cl. zumo de naranja natural.
⇒ ELABORACIÓN:
Se decora con limón.
♦ TIPO: Digestivo de trago corto
♦ PREPARACIÓN: Coctelera
♦ PRESENTACIÓN: Copa de cóctel
© AUTOR: Lorena Romar Sambade, Centro Superior de Hostelería de Galicia.
⇒ PRESENTADO EN: VII Campeonato Gallego de Coctelería 2008.
♠ PREMIOS: Finalista