Mimi

 ⇒ INGREDIENTES:

• 4 cl. Orujo de Galicia.
• 3 cl. Crema de Café Marie Brizard.
• 2 cl. Nata líquida.
• 1 cl. Licor de Plátano Marie Brizard.
• 2 Cucharadas jarabe de azúcar.

⇒ ELABORACIÓN:

Se decora con lámina de chocolate.

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♦ TIPO:     Digestivo de trago corto

♦ PREPARACIÓN:    Coctelera

♦ PRESENTACIÓN:      Copa de cóctel

© AUTOR: Pablo Aldemira Liz, Centro Superior de Hostelería de Galicia de Santiago de Compostela.

⇒ PRESENTADO EN:  IV Trofeo al Mejor Cocktail con Orujo de Galicia 2006.

♠ PREMIOS: