Laxeiro
⇒ INGREDIENTES:
- 3 cl. Aguardiente de Orujo.
- 2 cl. Aguardiente de Hierbas.
- 3 cl.Puré de Manzana Verde Monín.
- 4 cl. Zumo de Piña Granini.
- 2 cl. Clara de huevo.
- 2 cl. Sweet & Sour Finest Call.
⇒ ELABORACIÓN:
Se decora con Nabo, Zanahoria, Lima y Clavo.
♦ TIPO: Cocktail Aguardiente.
♦ PREPARACIÓN: Coctelera.
♦ PRESENTACIÓN: Copa Cava Clásica.
© AUTOR: Xaime Rodríguez Trigás del Kubos Lalín.
⇒ PRESENTADO EN: XIV Trofeo al Mejor Cocktail con Aguardiente de Galicia 2016.
♠ PREMIOS: Tercer Clasificado en Aguardiente de Galicia 2016.