Ice Cocktail

 ⇒ INGREDIENTES:

• 2,5 cl. Orujo de Galicia.
• 2,5 cl. Café solo.
• 2,5 cl. Bailey´s.
• 2,5 cl. Nata semimontada para servir posteriormente en la copa.
• Jarabe de azúcar.

⇒ ELABORACIÓN:

Se decora con canela y canuto de chocolate.

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♦ TIPO:     Digestivo de trago corto

♦ PREPARACIÓN:    Coctelera

♦ PRESENTACIÓN:      Copa de cóctel

© AUTOR: Ramón Montaña Hernández, Centro Superior de Hostelería de Galicia.

⇒ PRESENTADO EN:  II Trofeo al Mejor Cocktail con Orujo de Galicia 2004.

♠ PREMIOS: