Avutarda
⇒ INGREDIENTES:
- 4 cl. Aguardiente de orujo.
- 3 cl. Zumo de Limón natural.
- 2 cl. Clara de huevo.
- 1 cl. Jarabe de Azúcar.
- Gotas de Angostura.
⇒ ELABORACIÓN:
♦ TIPO: Fancy Cocktail.
♦ PREPARACIÓN: Coctelera.
♦ PRESENTACIÓN: Copa de Cocktail.
© AUTOR: Ricardo Lois Pedro de AGABA.
⇒ PRESENTADO EN: VII Trofeo al Mejor Cocktail con Aguardiente de Galicia 2009.
♠ PREMIOS: