Amaya
⇒ INGREDIENTES:
- 3 cl. Orujo de Galicia.
- 2 cl. Licor de Vainilla Marie Brizard.
- 3 cl. Batido de chocolate.
- 2 cl. Nata líquida.
⇒ ELABORACIÓN:
Se decora con cacao espolvoreado.
♦ TIPO: Digestivo de trago corto
♦ PREPARACIÓN: Coctelera
♦ PRESENTACIÓN: Copa de cóctel
© AUTOR: Itziar Lorenzo Arenas, Centro Superior de Hostelería de Galicia de Santiago.
⇒ PRESENTADO EN: IV Trofeo al Mejor Cocktail con Orujo de Galicia 2006.
♠ PREMIOS: Sexto clasificado