Ron

40% – 70% vol. Destilado de caña de azúcar que según su tiempo de envejecimiento puede ser:

Blanco: poco envejecido y nunca en madera.
Dorado: ligeramente envejecido en madera.
Negro: envejecido en barrica y fortalecido por la adicción de azúcar caramelizado.
Añejo: envejecido por un largo espacio de tiempo superior a los diez años.