Ron

40% – 70% vol. Destilado de caña de azúcar que según su tiempo de envejecimiento puede ser:

• Blanco: poco envejecido y nunca en madera.
• Dorado: ligeramente envejecido en madera.
• Negro: envejecido en barrica y fortalecido por la adicción de azúcar caramelizado.
• Añejo: envejecido por un largo espacio de tiempo superior a los diez años.