Grappa

40% vol. Es el término genérico italiano que se utiliza para designar al aguardiente de orujo. En principio era una bebida campesina de escasa calidad, algo que se fue corrigiendo con el tiempo llegando a convertirse en uno de los más apreciados aguardientes de uva reconocido a nivel mundial.

De color limpio y transparente era una de las bebidas más citadas por Hemingway en sus novelas.