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XXIII Campeonato Galego de Coctelería

20 de abril de 2026

Cuadro de Honor de los Campeonatos

PRIMER CLASIFICADO

CON 4 CAMPEONATOS

Juan Manuel Díaz Santos

CON 3 CAMPEONATOS

Marcos Martínez Iglesias  / Alejandro Gómez Blanco / Javier García González / Gabriel Vilar Longarela / 

CON 2 CAMPEONATOS

Guillermo González Gómez / Xaime Rodríguez Trigás / María Vila Batán

CON 1 CAMPEONATO

Luis Riobó Llorens / Ricardo Lois Pedro / Ana María Martínez Núñez / Pedro Tomás Sestayo Riveiro / Pablo Bugallo Barros / Cristian Rodríguez Díaz / Joel Forján Riveiro / Bruno Gómez Cid / Sonia García Durán / Aroa Regueira Vila


SEGUNDO CLASIFICADO

CON 4 SUBCAMPEONATOS

Alejandro Gómez Blanco / Gabriel Vilar Longarela

CON 3 SUBCAMPEONATOS

Marcos Martínez Iglesias

CON 2 SUBCAMPEONATOS

Víctor Manuel Márquez Carballo / Javier González Luaces / Francisco Jesús García Piñeiro

CON 1 SUBCAMPEONATO

Lidia Souto Fernández / Ana Belén Morán Álvarez / Diego Fernández Pérez / Cristian Rodríguez Díaz / Guillermo González Gómez / Juan Manuel Díaz Santos / Santiago Fanego Otero / Pablo Bugallo Barros / Saúl Pérez Marrero/ Diego Fernando López Crego / Sonia García Durán / Alba Figueiras Regengo / Eva Gómez Blanco / Yeray Pintos García


TERCER CLASIFICADO

CON DOS TERCEROS PUESTOS

Alberto Castiñeiras Cacabelos / Pedro Tomás Sestayo Riveiro 

CON UN TERCER PUESTO

Francisco José González Rodríguez / David De Lorenzo Alba / Luis Riobó Llorens / Paloma Guede Vázquez / Marcos Martínez Iglesias / Carlos López Alonso / Marta Pérez Vázquez / Xaime Rodríguez Trigás / Santiago Lamego Nodar / Borja Taboada Rodriguez / Enrique Romaní Rodríguez / José López Pérez /  Guillermo González Gómez / Gabriel Vilar Longarela / Cristian Rodríguez Díaz / Francisco Durán Castro / / Francisco Jesús García Piñeiro / Santiago Fanego Otero / Diego Fernando López Crego / María Vila Batán / Petr Hozak / Natalia Fernández Rey / Javier González Luaces / Javier García González / Aroa Reguera Vila / Sonia García Durán / Vicente Barreiro Mendoza


MEJOR TÉCNICA

CON CUATRO MEJORES TÉCNICAS

Gabriel Vilar Longarela

CON TRES MEJORES TÉCNICAS

Marcos Martínez Iglesias

CON DOS MEJORES TÉCNICAS

Alejandro Gómez Blanco / Xaime Rodríguez Trigás  / Javier García González

CON UNA MEJOR TÉCNICA

Luis Riobó Llorens / Alberto Castiñeiras Cacabelos / Cristian Rodríguez Díaz / Guillermo González Gómez / Pedro Tomás Sestayo Riveiro / Pablo Bugallo Barros / Natalia Fernández Rey


MEJOR DEGUSTACIÓN

CON DOS MEJOR DEGUSTACIÓN

Juan Manuel Díaz Santos / Xaime Rodríguez Trigás

CON UNA MEJOR DEGUSTACIÓN

Irene Couso Rodríguez / Javier Jorde González / Marcos Martínez Iglesias / María Caínzos Lorenzo / José Manuel García Rodríguez / Ana María Martínez Núñez / Javier Barros Cancelas / Pedro Tomás Sestayo Riveiro / Pablo Bugallo Barros / Gabriel Vilar Longarela / Javier García González / Diego Fernando López Crego / María Vila Batán / Fco. Jesús García Piñeiro / Eva Gómez Blanco


MEJOR DECORACIÓN

CON DOS MEJOR DECORACIÓN

Cristian Rodríguez Díaz / Francisco Jesús García Piñeiro

CON UNA MEJOR DECORACIÓN

Marcos Martínez Iglesias / Ana María Martínez Núñez / Santiago Lamego Nodar / Borja Taboada Rodríguez / Xaime Rodríguez Trigás / Víctor Manuel Márquez Carballo / Saúl Pérez Marrero / Joel Moirón Trigo / Javier González Luaces / Gabriel Vilar Longarela 


🥃 MEJOR CATA DE DESTILADOS

CON DOS MEJOR CATA DE DESTILADOS

Gabriel Vilar Longarela

CON UNA MEJOR CATA DE DESTILADOS

Javier García González


👨‍🎓 MEJOR PRUEBA DE CONOCIMIENTO

CON DOS MEJOR PRUEBA DE CONOCIMIENTOS

Sonia García Durán

CON UNA MEJOR PRUEBA DE CONOCIMIENTOS

Francisco Jesús García Piñeiro


FLAIRTENDING

CON 3 CAMPEONATOS

Carlos Abilleira Freijeiro

CON 2 CAMPEONATOS

Enrique Romaní Rodríguez / Petr Hozak

CON 1 CAMPEONATO

Víctor Manuel Márquez Carballo

CON 2 SUBCAMPEONATOS

Pedro Eléxpuru Zabaleta / Carlos Abilleira Freijeiro / Víctor Manuel Márquez Carballo

CON 1 SUBCAMPEONATO

Juanjo Montes Ruiz / Miguel Durán Estévez

CON 3 TERCEROS PUESTOS

Carlos Abilleira Freijeiro

CON 1 TERCER PUESTO

Pedro Eléxpuru Zabaleta / Juan Martí Cano / Miguel Durán Estévez / Gabriel Blanco Durán

CON 3 MEJORES TÉCNICAS

Carlos Abilleira Freijeiro

CON 2 MEJORES TÉCNICAS

 Petr Hozak

CON 1 MEJOR TÉCNICA

Pedro Eléxpuru Zabaleta / Enrique Romaní Rodríguez / Víctor Manuel Márquez Carballo


🇪🇦 CAMPEONATOS NACIONALES

2024. LXVIV CAMPEONATO NACIONAL FABE DE COCTELERÍA CLÁSICA. LANZAROTE    

   * María Batán.

   TERCERA CLASIFICADA ABSOLUTA JÓVENES BARMANS

   SUBCAMPEONA MAI TAI BY PLANTERAI 2024    

   * Javier García González.

   CAMPEÓN MEJOR CATA DE DESTILADOS 2024

   CAMPEÓN MAI TAI BY PLANTERAI 2024

   * Diego Mosquera Miramontes.

   CAMPEÓN MEJOR CATA COPA DIRECTIVOS 2024

   CAMPEÓN ABSOLUTO COPA DIRECTIVOS 2024

   * AGABA

   CAMPEONA ABSOLUTA TROFEO POR EQUIPOS 2024

2023. LXVIII CAMPEONATO NACIONAL FABE DE COCTELERÍA CLÁSICA. TENERIFE

    * Gabriel Vilar Longarela

    CAMPEÓN MEJOR CATA 2023

    CAMPEÓN MEJOR TÉCNICA 2023

2022. LXVII CAMPEONATO NACIONAL FABE DE COCTELERÍA CLÁSICA. CIUDAD REAL

    * Javier García González

    CAMPEÓN

2022. CAMPEONATO NACIONAL FABE 2022 DE TIRAJE DE CERVEZA. CIUDAD REAL

    * Javier García González

     CAMPEÓN

    * Joel Forján Riveiro

     SEGUNDO CLASIFICADO 

2022. CAMPEONATO NACIONAL FABE 2022 DE COCTELERÍA TIKI. CIUDAD REAL

    * Joel Forján Riveiro

     SEGUNDO CLASIFICADO

1999. CAMPEONATO NACIONAL BACARDÍ MARTINI PARA ESCUELAS DE HOSTELERÍA. MÁLAGA

    * Jaime García Bernardo. 

     CAMPEÓN NACIONAL DE ESCUELAS DE HOSTELERÍA

2001. CAMPEONATO NACIONAL BACARDÍ MARTINI PARA ESCUELAS DE HOSTELERÍA. MÁLAGA

    * Diego Mosquera Miramontes. 

     CAMPEÓN NACIONAL DE ESCUELAS DE HOSTELERÍA

2003. CAMPEONATO NACIONAL DE GIN TONICS BACARDÍ MARTINI. MÁLAGA

    * Marcos Martínez Iglesias. 

     CAMPEÓN NACIONAL DE ESCUELAS DE HOSTELERÍA

2004. CAMPEONATO NACIONAL BACARDÍ MARTINI PARA ESCUELAS DE HOSTELERÍA. MÁLAGA

    * Margarita Jiménez De Valenzuela. 

     CAMPEONA NACIONAL DE ESCUELAS DE HOSTELERÍA

2004. CAMPEONATO NACIONAL FABE 2004. BALNEARIO VICHY CATALÁN.

    * Lidia Souto Fernández. 

     CAMPEONA DE ESPAÑA MEJOR TÉCNICA

2007. CONCURSO NACIONAL GRAND MARNIER TROPHY. MADRID.

    * Alberto López Doldán. 

     TERCER CLASIFICADO

2008. CAMPEONATO NACIONAL BACARDÍ MARTINI PARA ESCUELAS DE HOSTELERÍA. MADRID

    * Ana María MArtínez Núñez. 

     CAMPEONA NACIONAL DE ESCUELAS DE HOSTELERÍA

2008. CONCURSO NACIONAL CON PISCO. MADRID.

    * Martín Javier Pais Alvela. 

     TERCER CLASIFICADO

2008. TROFEO VICHY CATALAN PARA PROFESIONALES. BALNEARIO VICHY CATALÁN.

    * María Cainzos Lorenzo. 

     TERCERA CLASIFICADA

2009. I CAMPEONATO NACIONAL TIRAJE DE CERVEZA FABE 2009. PALMA DE MALLORCA.

    * Alberto Castiñeiras Cacabelos. 

     CAMPEÓN

2010. CAMPEONATO NACIONAL DE CUBA LIBRES BACARDÍ. SAN SEBASTIÁN.

    * Eva María Piñeiro Villanueva. 

     CAMPEONA AL MEJOR CUBA LIBRE

2010. I CAMPEONATO NACIONAL DE COCTELERÍA SIN ALCOHOL FABE . GRAN CANARIA.

    * Marcos Martínez Iglesias. 

     CAMPEÓN

2011. CAMPEONATO NACIONAL DE COCTELERÍA FABE 2011. CATEGORÍA BARMANS. VALENCIA.

    * Ana María Martínez Núñez. 

     SUBCAMPEONA

2014. CAMPEONATO NACIONAL DE GIN TONICS FABE 2014. MÁLAGA.

    * Pedro Tomás Sestayo Riveiro. 

     TERCER CLASIFICADO

2015. CAMPEONATO NACIONAL DE GIN TONICS FABE 2016. MÁLAGA.

     * Xaime Rodríguez Trigás. 

     SEGUNDO CLASIFICADO

2016. CAMPEONATO NACIONAL DE FLAIRTENDING FABE 2016. MÁLAGA.

    * Carlos Abilleira Freijeiro. 

     TERCER CLASIFICADO

2017. CAMPEONATO NACIONAL DE WHISKY & GINGER ALE TROFEO GLENFIDDICH - SCHWEPPES. MÉRIDA.

    * Xaime Rodríguez Trigás. 

     SEGUNDO CLASIFICADO

2018. CAMPEONATO NACIONAL DE TIRAJE DE CERVEZA FABE 2018 - TROFEO ÁMBAR. ZARAGOZA.

    * Pablo Bugallo Barros. 

     CAMPEÓN

    *Guillermo González Gómez. 

     SEGUNDO CLASIFICADO

2018. CAMPEONATO NACIONAL DE COCTELERÍA CLÁSICA FABE 2018. ZARAGOZA.

    *Guillermo González Gómez. 

     SEGUNDO CLASIFICADO CATEGORÍA BARMANS

2018. CAMPEONATO NACIONAL DE COCTELERÍA CLÁSICA POR EQUIPOS FABE 2018. ZARAGOZA.

    *Asociación Galega de Barmen - AGABA. 

     SEGUNDO CLASIFICADO


🏳️ CAMPEONATOS INTERNACIONALES

2023. CAMPEONATO WCC ROMA 

    *Javier García Gónzalez

    TERCER CLASIFICADO

2012. CAMPEONATO PANAMERICANO. PERÚ. 

    *Ana María Martínez Núñez. 

    CAMPEONA

2019. CAMPEONATO PANAMERICANO. PANAMÁ. 

    *Guillermo González Gómez. 

    SEGUNDO CLASIFICADO


Historia de los Campeonatos Gallegos de Coctelería

416
PARTICIPANTES
220
PREMIADOS
341
COLABORADORES

Nuestra historia a través de los Campeonatos de Coctelería que organizamos todos los años con toda nuestra ilusión, imágenes inolvidables, ilusiones y recuerdos de todos los que hemos participado.

Desde el año 2002 celebramos anualmente el Campeonato Gallego de Coctelería: Comenzamos con la Coctelería Clásica, pero a lo largo de todos estos años hemos ido incorporando más modalidades y categorías como son : Trofeo al Mejor Cóctel con Aguardiente de Galicia, Mejor Tiraje de Cerveza y Flairtending.