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03/05/2025

María Vila y Sonia García campeonas en el XXII Campeonato Galego de Coctelería 2025

XXII-CGC.-Ganadoras María Vila Batán y Soni García Durán

A pesar del desastre que sufrió toda España con el apagón el pasado lunes 28 de abril, gracias a los generadores del Hostal de Los Reyes Católicos AGABA pudo celebrar la vigésimo segunda edición del Campeonato Gallego de Coctelería.

Un año más, el Parador compostelano acogió el evento más importante de la coctelería gallega con gran afluencia de público en un día soleado en la capital de Galicia.
Participaron 8 bartenders y 8 jóvenes bartenders.

Este año María Vila, con su cóctel “Luisiño” en la categoría de Bartender y Sonia García con “Un Bico o Ceo” en la de Joven Bartender fueron las dos participantes que se alzaron con la victoria al obtener las mejores puntuaciones tanto por parte del Jurado Técnico como del Jurado Degustador. Ambas en representarán a Galicia en el certamen nacional que se celebrará en Baleares en noviembre del presente año.

En el XXI Trofeo Especial patrocinado por el Consejo Regulador de Aguardientes y Licores Tradicionales de Galicia revalidó su título Javier García González.

 

Los premiados fueron los siguientes:

  • Categoría Barman:

1. Campeona (Trofeo Axencia De Turismo De Galicia) – María Vila Batán
2. Segundo Clasificado (Trofeo Fabbri) – Gabriel Vilar Longarela
3. Tercer Clasificado (Trofeo Astro Café Roasters) – Javier García González

 

  • Categoría Jóven Barman:

1. Campeona (Trofeo Schweppes) – Sonia García Durán
2. Segundo Clasificado (Trofeo OTC Group) – Alba Figueiras Regengo 
3. Tercera Clasificada (Trofeo Codorníu) – Aroa Reguera Vila

 

  • Mejor Técnica (Trofeo Casa Mejuto) – Gabriel Vilar Longarela
  • Mejor Degustación (Trofeo Requesón e Mel De Galicia) – Fco. Jesús García Piñeiro
  • Mejor Decoración (Trofeo Hostal RR.CC) – Fco. Jesús García Piñeiro

En la XXI Edición al Mejor Cocktail con Orujo de Galicia los premiados fueron:

  • Campeón- Javier García González
  • Segunda clasificada – María Vila Batán
  • Tercera clasificada – Sonia García Durán
  • Cuarto clasificado – Gabriel Vilar Longarela
  • Quinta clasificada – Alba Figueiras Regengo
  • Sexta clasificada – Aroa Reguera Vila

 

Diploma a la Mejor Prueba De Conocimientos – Sonia García Durán

Diploma a la Mejor Cata De Destilados – Gabriel Vilar Longarela

 

¡ Enhorabuena a los todos los premiados !

 

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