
Yara
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Natalia Seone Pintos del Centro Superior de Hostelería de Galicia de Santiago de Compostela. |
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Cocktail representante en el 5º Concurso de Cocktelería para Profesionales Fontdor-Vichy Catalán 2003 |
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Cocktail Digestivo de Trago Largo. |
Preparado en Cocktelera. |
Presentado en Vaso Long Drink. |
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2cl. Ron Bacardí Carta Blanca. 1 cl. Licor de Fresa Marie Brizard. 2cl. Zumo de Mango Lambda. 2cl. Zumo de Fresa Lambda. 2cl. Zumo de Plátano Lambda. 1 cucharadita de Jarabe de Azúcar. Rellenar con agua Vichy Catalán y remover.
Se decora con Pera de San Jaume, Cerezas y Naranjas Chinas.
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