María Caínzos Lorenzo del Centro Superior de Hostelería de Galicia de Santiago de Compostela.

Cocktail Tercer Clasificado en el X Concurso de Cocktelería para Profesionales Trofeo "Vichy Catalán" 2008 y Mayor Puntuación en Técnica.

Cocktail Long Drink.

Preparado en Cocktelera.

Presentado en Vaso de Fantasía.

1,5cl. Vodka Grey Goose.

1,5cl. Licor de Manzana Marie Brizard.

4cl. Zumo de Mango Lambda.

2,5cl. Zumo de Guayaba Lambda.

0,5cl. Zumo de Arándanos y Grosella Negra Lambda.

1 chorrito de Jarabe de Azúcar.

Rellenar con Agua Vichy Catalán y remover.

Se decora con Limón, Uva Verde, Kumquat, Guinda y Zanahoria.