Pablo Aldemira Liz del Centro Superior de Hostelería de Galicia.

Cocktail finalista en el VI Campeonato Gallego de Cocktelería 2007.

Cocktail Digestivo de Trago Corto.

Preparado en Cocktelera.

Presentado en Copa de Cocktail.

4cl. Tequila Añejo.

3cl. Licor de Melocotón Marie Brizard.

3cl. Zumo de Limón natural.

2 Cucharaditas de Jarabe de Azúcar.

Se decora con Limón.