Marcos Martínez Iglesias del Hotel Meliá Araguaney en Santiago de Compostela.

Cocktail Finalista en el IV Campeonato Gallego de Cocktelería 2005.

Cocktail Aperitivo de Trago Corto.

Preparado en Vaso Mezclador.

Presentado en Copa de Cocktail.

4cl. Manzanilla.

2cl. Martini Dry.

2cl. Gin Bombay.

2cl. Zumo de Manzana.

Gotas Campari.

Se decora con Limón.