Paloma Guede Vázquez del Centro Superior de Hostelería de Galicia.

Cocktail participante en el III Campeonato Gallego de Cocktelería 2004.

Cocktail Digestivo de Trago Corto.

Preparado en Cocktelera.

Presentado en Copa de Cocktail.

5cl. Ginebra.

2cl. Cointreau.

2cl. Zumo de Piña.

1 Chorrito de Curaçao Azul.

2 Golpes de Licor de Mora una vez servido en la copa.

2 Cucharaditas de Jarabe de Azúcar.

Se decora con Carambola y Fresa.