Diego Fernández Pérez del Centro Superior de Hostelería de Galicia.

Cocktail Participante en el I Campeonato La Cocktelera de Oro de Galicia 2005.

Cocktail Digestivo de Trago Corto.

Preparado en Cocktelera.

Presentado en Copa de Cocktail.

4cl. Vodka Eristoff.

3cl. Martini Dry.

1,5cl. Curaçao Azul Marie Brizard.

1,5cl. Granadina.

Se decora con Carambola y Guinda Roja.