Ricardo Lois Pedro del Hotel Meliá Araguaney de Santiago de Compostela.

Cocktail participante en el III Campeonato Gallego de Cocktelería 2004.

Cocktail Digestivo de Trago Corto.

Preparado en Cocktelera.

Presentado en Copa de Cocktail.

2cl. Vodka.

4cl. Zumo de Pomelo Rosso.

2cl. Zumo de Mango.

1cl. Cointreau.

1cl. Jarabe de Azúcar.

Se decora con Rabanito, Naranjas Chinas, Limón y Pimiento.