Uxía García Rodríguez del Centro Superior de Hostelería de Galicia de Santiago de Compostela.

Cocktail participante en el V Campeonato Gallego de Cocktelería 2006

Cocktail Digestivo de Trago Largo.

Preparado en Cocktelera.

Presentado en Vaso Long Drink.

4cl. Gin Bombay.

2cl. Manzanita Marie Brizard.

1cl. Apricot Brandy.

6cl. Trina de Manzana.

Rellenar con 2cl. de Ginger Ale y remover.

Se decora con Manzana.