Pablo Mosquera Costoya.

Cocktail participante en el VI Campeonato Gallego de Cocktelería 2007

Cocktail Digestivo de Trago Corto.

Preparado en Cocktelera.

Presentado en Copa de Cocktail.

7cl. Té Negro de Mango.

3cl. Fernet Branca.

2 golpes de Sirope de Mango Monín.

1 golpe de Sirope de Canela Monín.

Se decora con Guinda Roja.