Andrés Lamelas Fernández del Centro Superior de Hostelería de Galicia.

Cocktail participante en el II Trofeo al Mejor Cocktail con Orujo de Galicia 2004.

Cocktail Digestivo de Trago Corto.

Preparado en Cocktelera.

Presentado en Copa de Cocktail.

1cl. Orujo de Galicia.

2cl. Licor de Hierbas.

2cl. Benedictine.

2cl. Infusión de Cardamomo.

3cl. Te Rojo.

Chorrito de Jarabe de Azúcar.

Se decora con Guinda, Naranja y Piña.