Diego Fernández Pérez del Centro Superior de Hostelería de Galicia de Santiago

Cocktail Finalista en el IIITrofeo al Mejor Cocktail con Orujo de Galicia 2005.

Cocktail Digestivo de Trago Corto.

Preparado en Cocktelera.

Presentado en Copa de Cocktail.

5cl. Orujo de Galicia.

5cl. Zumo de Limón.

1 golpe de Granadina.

Se decora con Guinda.