Javier Jorde González del Centro Superior de Hostelería de Galicia de Santiago de Compostela.

Cocktail participante en el IV Trofeo al Mejor Cocktail con Orujo de Galicia 2006.

Cocktail Digestivo de Trago Corto.

Preparado en Cocktelera.

Presentado en Copa de Cocktail.

3cl. Orujo de Galicia.

2cl. Licor de Canela Marie Brizard.

2cl. Batido de Vainilla.

3cl. Nata Líquida.

Se decora con Menta Fresca y Rama de Canela.