Marina Márquez Martínez del Centro Superior de Hostelería de Galicia de Santiago de Compostela.

Cocktail participante en el VI Trofeo al Mejor Cocktail con Orujo de Galicia 2008.

Cocktail Digestivo de Trago Corto.

Preparado en Cocktelera.

Presentado en Copa de Cocktail.

4cl. Orujo de Galicia.

2cl. Crema de Cacao Marie Brizard.

1cl. Baileys.

3cl. Nata Líquida.

1 chorro de Crema de Menta Blanca Marie Brizard.

Se decora con Menta.