Lidia Souto Fernández del Centro Superior de Hostelería de Galicia.

Cocktail 4º clasificado en el II Trofeo al Mejor Cocktail con Orujo de Galicia 2004.

Cocktail Digestivo de Trago Corto.

Preparado en Cocktelera.

Presentado en Copa de Cocktail.

0,5cl. Orujo de Galicia.

1,5cl. Licor Café.

2cl. Crema de Whisky.

4cl. Batido de Chocolate.

2cl. Nata Líquida.