Alejandro Gómez Blanco del Restaurante Coto Real de Rábade, (Lugo).

Cocktail Finalista en el VI Trofeo al Mejor Cocktail con Orujo de Galicia 2008.

Cocktail Digestivo de Trago Corto.

Preparado en Cocktelera.

Presentado en Copa de Cocktail.

1cl. Orujo de Hierbas.

1cl. Licor de Manzana Marie Brizard.

6cl. Zumo de Manzana Minute Maid.

2cl. Sirope de Lichi Monín.

Se decora con Manzana.