Pablo Mosquera Costoya.

Cocktail participante en el V Campeonato Gallego de Cocktelería 2006

Cocktail Digestivo de Trago Largo.

Preparado en Batidora Americana.

Presentado en Vaso Long Drink.

1 Rodaja de Piña Natural.

2cl. Sirope de Coco Monín.

5cl. Licor de Plátano Marie Brizard.

5cl. Triple Seco Marie Brizard.

10cl. Zumo de Piña Compal.

Se decora con Plátano, Fresa y Piña.