Héctor De La Rosa López del Centro Superior de Hostelería de Galicia.

Cocktail Participante en el I Campeonato La Cocktelera de Oro de Galicia 2005.

Cocktail Digestivo de Trago Largo.

Preparado en Cocktelera.

Presentado en Vaso Long Drink.

4cl. Vodka Eristoff.

3cl. Triple Seco Marie Brizard.

8cl. Zumo de Mango.

1cl. Sirope de Fresa Monín.

Se decora con Fresa, Pomelo, Limón y Guinda.