Carlos López Alonso del San Francisco Hotel Monumento.

Cocktail 3º Clasificado en el VI Campeonato Gallego de Cocktelería 2007.

Cocktail Digestivo de Trago Corto.

Preparado en Cocktelera.

Presentado en Copa de Cocktail.

4,5cl. Vodka Eristoff.

2,5cl. Amaretto Marie Brizard.

2cl. Lima.

1cl. Granadina Monín.

Se decora con Lima y Guinda Verde.